Barbecue Smoker Grill: Anleitungen, Videos, Angebote & Tests

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Smoker Zubehör (Grillbesteck, Thermometer…)

BBQ-Smoker-Grill-zubehoer-thermometer-grillbesteckFür gelungene Smoker-Ergebnisse ist neben dem Gerät (Smoker) selbst natürlich auch hochwertiges Zubehör wichtig. Dazu zählen vor allem ein robustes Grillbesteck, gegebenenfalls ein Thermometer, um dem optimalen Garpunkt zu erreichen und vielleicht noch eine Abdeckung für den Smoker Grill.

Beim Kauf von Zubehör sollte auf die verwendeten Materialien geachtet werden. Je hochwertiger das Material, desto länger hat man Freude an seiner Anschaffung. Grillbesteck aus Edelstahl hält beispielsweise Jahrzehnte und hält hohe Temperaturen sehr gut aus. Der Preis des Zubehörs sollte nicht die entscheidende Rolle spielen, da billiges Zubehör oftmals nur eine geringe Haltbarkeit aufweist.

In diesem Artikel habe ich sinnvolles Zubehör für euch aufgelistet. Das genannte Smokerzubehör benutze ich persönlich oder hatte die Gelegenheit es zu testen. Zu jedem Produkt habe ich einen kurzen Testbericht verfasst.

Weitere Artikel über Zubehör:

  • Kohle- und Holzempfehlungen
  • Fachbücher und Rezepte

Wenn ihr euch selbst noch Zubehör zugelegt habt, welches in der folgenden Auflistung fehlt, dann schreibt es doch einfach in die Kommentare.

Angebote für praktisches Smoker Zubehör

Die Auswahl an Zubehör auf dem Markt ist sehr groß. Nachfolgend habe ich für euch sinnvolles Zubehör aufgelistet: Weitere Anbieter für Smoker und Zubehör…

Weber Anzündkamin Rapidfire: Grundausstattung für jeden Smoker/Grill-Fan

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Zur Erzielung der perfekten Kohle empfehle ich die Verwendung eines Anzündkamins. Nach ca. 15 Minuten ist die perfekt durchgeglühte Grillkohle fertig.

Ich verwende momentan den Anzündkamin von Weber „Rapidfire“. Die Größe des Anzündkamins ist für mich perfekt und die Qualität (Verarbeitung und Material) sehr gut. Auf dem Markt gibt es einige Alternativen. Der Anzündkamin von Weber ist aber definitiv das Besten, was es zu Kaufen gibt.

Einen kurzen Testbericht und eine Anleitung, wie ich diesen Anzündkamin verwende, könnt ihr unter folgendem Link ansehen: Anzündkamin verwenden / Testbericht

Anzündkamin von Weber "Rapidfire"
Anzündkamin von Weber "Rapidfire"
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Edelstahl Grillbesteck 16-teilig – Meine Empfehlung

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Ich selbst nutze eine ältere Variante dieses Grillbestecks aus Edelstahl (siehe Bilder). Das Edelstahl verspricht eine sehr lange Lebensdauer und dauerhaften Spaß.

Der Grillkoffer enthält: Messer, Grillpinsel, Grillgabel, Grillwender und eine Grillzange.

Die Qualität und der Preis haben mich überzeugt und lässt keine Wünsche offen. Das Set macht auch nach zwei Jahren noch einen sehr guten Eindruck (trotz Nutzung).

Grillbesteck aus Edelstahl hält hohe Temperaturen sehr gut aus. Ich habe zu meinem letzten Geburtstag Grillbesteck aus Holz geschenkt bekommen und war damit nur am Anfang zufrieden. Durch die Kohle und den Rauch hat sich das Holz schnell verfärbt und sah dann nach wenigen Monaten einfach nicht mehr so „appetitlich“ aus. Schön ausgesehen hat das Besteck eben leider nur am Anfang. Aus diesem Grund empfehle ich Grillbesteck aus Edelstahl, ohne Holzgriffe.

Grillbesteck im Aluminiumkoffer
Grillbesteck im Aluminiumkoffer
Grillbesteck im Aluminiumkoffer

Hochwertiges Grillset im Metallkoffer, 21-teilig – Meine Empfehlung

elasto form XXL 21-teilig Edelstahl Grillbesteck im Koffer | Besteck für Grill aus rostfreiem Edelstahl | Profi-Grillbesteck im Grillbesteckkoffer aus Aluminium |...
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Als Alternative empfehle ich dieses Grillset. Es besteht aus 21 Teilen und wird ebenfalls im Aluminiumkoffer geliefert. Im Vergleich zum Grillbesteck oben beinhaltet dieses zusätzliche Dinge, wie eine Bürste, Pinsel, Spieße und Salz- und Pfefferstreuer.


Outdoorchef Grillthermometer bzw. Kerntemperaturmesser

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Für ein herausragendes Grillerlebnis spielt auch die richtige Gartemperatur eine Rolle. Ich benutze dieses Thermometer nun schon seit fast zwei Jahren und bin immer noch sehr zufrieden damit. Vor allem eignet sich ein Thermometer um dicke Fleischstücke auf den Punkt zu garen. Dieses Bratentermometer ist außerdem für den Außengebrauch geeignet und ermöglicht genaue Messergebnisse.


Wireless Barbecue Thermometer mit Funk

Keine Produkte gefunden.

Ein Vorteil dieses Themometers ist, dass man nicht direkt neben dem Grill stehen muss, um die Temperatur abzulesen.

Ein Freund von mir benutzt dieses, weil bei ihm der Smoker am anderen Ende des Gartens steht. Dadurch behält er das Grillgut im Auge ohne ständig weite Wege zu gehen. Dies ist natürlich bei der Benutzung eines Smokers besonders wichtig, weil die Garzeiten häufig über drei Stunden liegen. Die Bedienung funktionierte sehr einfach.


WEBER Grillhandschuh-Set aus Kevlarmischgewebe

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Wer längere Zeit am Grill steht, weiß, dass es dort nach der Zeit ziemlich heiß werden kann. Vor allem als Schutz für die Hände habe ich mir die Grillhandschuhe der Firma Weber zugelegt. Am Anfang war ich skeptisch aufgrund des recht hohen Preises, aber die Handschuhe sind richtig gut. Man spürt die Hitze kaum noch an der Fingern und hat außerdem einen Schutz gegen Verbrennungen. Das Feingefühl bleibt trotz der Handschuhe erhalten, was mir sehr wichtig ist.


WEBER Feuerzeug mit Kindersicherung

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Zum Smoken und Grillen braucht man ebenfalls ein gutes Feuerzeug, welches sich leicht wieder befüllen lässt.

Ich habe mich für ein spezielles Grillfeuerzeug entschieden. Es verrichtet seine Dienste auch nach mehreren Monaten noch ohne Probleme. Es liegt gut in der Hand und kann wenn Kinder im Haus sind auch entsprechend verriegelt werden. Sieht sehr edel aus.

Weber 17214 Feuerzeug mit Kindersicherung
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Wetterschutzhaube / Abdeckhaube für Smoker

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Damit der Smoker nicht schutzlos Wind und Wetter ausgeliefert ist, empfehle ich den Smoker abzudecken. Leider gibt es nicht für jeden Smoker automatisch auch eine perfekte Abdeckhaube. Aus diesem Grund muss man auf Standardgrößen zurückgreifen oder eine herkömmliche Abdeckplane aus dem Baumarkt verwenden.

Die verlinkte Schutzhülle besitze ich bereits seit zwei Jahren. Sie besteht aus einem dicken Material und auch die Nähte machen nach gut zwei Jahren einen immer noch soliden Eindruck. Bei mir dient diese vor allem als Schutz vor Regen und Schnee, weil ich in meinem Garten keinen komplett geschützten Platz für meinen Smoker habe.

HINWEIS: Prüft bitte die Maße der Abdeckung, um sicherzustellen, dass diese auch für euren Smoker passend ist. Für meinen El Fuego Smoker Grill AY0307 musste ich die Abdeckung etwas modifizieren, da der Smoker etwas zu tief ist.

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Comments

  1. Schwenker says

    6. April 2021 at 12:19

    Hallo,
    danke für die Auflistung! Die grillbestecke gefallen mir sehr gut! Ich frage mich, wie schwer und groß die gesamten Koffer denn eigentlich sind? Würde man sie auch mal auf einen Grillausflug mitnehmen oder eher nur zu Hause nutzen?
    Danke und viele Grüße :)

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