Das Angebot an Smoker Grills ist mittlerweile unübersichtlich geworden und die Qualitätsunterschiede können enorm sein. Aus diesem Grund habe ich für euch aktuelle Angebote für hochwertige und günstige Smoker zusammengestellt. Die empfohlenen Smoker hatte ich entweder selbst im Einsatz oder habe diese in Geschäften oder bei Freunden genauer unter die Lupe nehmen und testen können.
Zu jedem Smoker Grill habe ich Testberichte, eigene Bilder und Videos erstellt. Bei meinem Smoker Test lege ich Wert auf Ehrlichkeit und möchte euch beim Kauf eures eigenen Smokers unterstützen.
Woran erkenne ich einen guten Smoker-Grill? Diese Frage stellen sich sehr viele Einsteiger. Als Hilfestellung habe ich einige Tipps für den Smoker-Kauf zusammengestellt. Ebenfalls ist in meinem E-Book „Let´s smoke it! – Smoker-Grill für Einsteiger“ eine 10-Punkte-Checkliste für den Smoker-Kauf enthalten. Wenn du diese Punkte berücksichtigst, wirst du einen guten und für dich passenden Barbecue-Smoker finden.

7 beliebte Smoker Grills: Angebote, Videos, Bilder und Testberichte
Im Folgenden habe ich für euch aktuell angebotene Smoker Grills aufgelistet, die ich selbst getestet habe und bei denen ich mich persönlich von der Qualität überzeugen konnte. Diese Grills sind besonders für Einsteiger und Fortgeschrittene zu empfehlen und besitzen ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.






Ich selbst nutze momentan den „El Fuego Smoker Grill AY0307“ und bin sehr zufrieden mit meiner Wahl. Meine aktuelle Ausrüstung habe ich in einem separaten Artikel für euch beschrieben. Dort findet ihr auch einen kleinen Test und Bilder des Aufbaus des genannten Smokers.
1) Für Einsteiger: El Fuego Holzkohlegrill/Smoker Dakota

Dieser Einsteiger-Smoker überzeugt durch seine Verarbeitung und den absolut unschlagbaren Preis. Bei diesem Modell wird deutlich, dass der Hersteller El Fuego zu einem fairen Preis gute Smoker bauen will. Dem Kunden wird somit ein kostengünstiges Grillerlebnis ermöglicht.
Eine konstante Temperatur in der Garkammer zu halten stellt kein großes Problem dar. Dadurch bleibt das Fleisch zart und saftig. In Natura sieht dieses kompakte Modell (122 x 133 x 66 cm) wertig und robust aus (Wandstärke von 1-1,2 mm Stahlblech). Mit einem Gewicht von 32 kg ist dieser Smoker einfach zu bewegen und kann problemlos von einer Person betrieben werden. Die Grillfläche beträgt 66 x 41cm.
- Smoker-Grill für BBQ
- Top Qualität von El Fuego
- mit großer Grillfläche
- mit Radachse für einfachen Transport
- Maße: 122 x 132,5 x 66 cm (BxHxT)
Meine Bewertung: | ||
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Qualität: | Gewicht: 32 kg Größe: 122x66x133 cm (LxBxH) |
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Ausstattung: | ||
Grillfläche: | ||
Preis-/Leistungsverhältnis: |
Ein guter Freund von mir verwendet diesen „El Fuego Smoker“ schon seit Jahren und hat mir bisher nur Gutes berichtet. Ich empfehle diesen Smoker vor allem Einsteigern, die noch nicht genau wissen, ob Smoken zu ihrem neuen Hobby wird. Ein Käufer wird auf jedem Fall lange Spaß mit diesem Produkt haben. Zudem ist das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut.
Meine Bewertung:
2) Für Einsteiger: Ultranatura Smoker Grill Denver 2 Brennkammern

Der Smoker „Ultranatura Smoker Grill Denver 2 Brennkammern“ zählt mit einem Gewicht von 31 kg zu den Kompaktesten auf dem Markt.
Besonders gut gefällt mir das eingebaute Thermometer und der praktische geteilte Grillrost. Außerdem macht dieser Smoker qualitativ einen guten und stabilen Eindruck. Das Modell verfügt wie alle Barrel-Smoker über eine Brennkammer und eine Garkammer mit einer Wandstärke von 1,5 bis 2 mm.
Angesichts der gutem Qualität und den praktischen Details ist dies ein kleines Schnäppchen.
- Mit 2 Grillkammern: Der Biloxi Smoker Grill hat eine große...
- Einfache Temperaturkontrolle: Deckel mit integriertem...
- Perfekt zum Räuchern: Das Zubereiten von Grillgütern in...
- Praktisch: Mobiler Barbecue, Holzkohle Grill mit 2 großen...
- Flexibel: Holzkohle Grillwagen mit seitlicher Brennkammer...
Meine Bewertung: | ||
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Qualität: | Gewicht: 31 kg Größe: 119x66x135 cm (LxBxH) |
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Ausstattung: | ||
Grillfläche: | ||
Preis-/Leistungsverhältnis: |
Momentan liegt der Preis für diesen Smoker bei ca. 150 Euro. Angesichts der praktischen Details ist dies ein echtes Schnäppchen. Wem die El Fuego Modelle optisch nicht gefallen, der findet in diesem Smoker eine schöne Alternative.
Meine Bewertung:
3) Für Einsteiger: El Fuego AY0307 Smoker Enola und Holzkohlegrill – Mein Smoker

Dieser Smoker ist meine Empfehlung für Einsteiger und fortgeschrittenere Smoker-Freunde. Dies war auch mein erster eigener Smoker :-)
Der El Fuego AY0307 Smoker Grill Enola verfügt über eine gute Qualität und hohe Nutzbarkeit. Die Verarbeitung und das Material sind sehr hochwertig und besonders die kleinen Details finde ich schön. Der Smoker verfügt über eine praktische Frontablage und ein eingebautes Thermometer. Zudem kann der Kamin sehr einfach reguliert werden. Dadurch wird präzises Räuchern möglich. Für den einfachen Transport ist eine Radachse vorhanden.
Mit den Maßen 157x126x76 cm und einem Gewicht 54 kg ist er kein kleiner Smoker. Durch die große Grillfläche (99×46 cm) ist das Modell auch für größere Gruppen geeignet. Die Materialstärke beträgt ca. 1,3 mm.
- BBQ auf die amerikanische Art
- separate Feuerkammer
- großes Fassungsvermögen
Dieses baugleiche Modell wird derzeit auch angeboten. Lediglich die Reifen und der „El Fuego“ Schriftzug sind unterschiedlich.
- Unser schwarzer Barbecue Smoker punktet mit seiner massiven...
- Mit einer Grillfläche von 85,5 x 38,5 cm bietet Ihnen der...
- Der Smoker Grill ist mit zwei integrierten Thermometern...
- Vor dem Garraum der Räucher-Lokomotive gibt es eine stabile...
- Damit Sie den 68 kg schweren Räuchergrill bequem...
Meine Bewertung: | ||
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Qualität: | Gewicht: 54 kg Größe: 157x76x126 cm (LxBxH) |
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Ausstattung: | ||
Grillfläche: | ||
Preis-/Leistungsverhältnis: |
Den „El Fuego AY0307“ habe ich seit einiger Zeit im Einsatz (Test) und ich bin immer noch begeistert. Den Aufbau und meinen ersten Eindruck habe ich in einem weiteren Artikel beschrieben („El Fuego“ AY 307 – Aufbau, Erfahrungen & Bilder). Die Qualität ist sehr gut und das Preis-Leistungsverhältnis kaum zu überbieten. Aus diesem Grund kann ich eine absolute Kaufempfehlung aussprechen.
Meine Bewertung:
4) Höhere Materialstärke (3,5 mm): TAINO 90kg Barbecue Smoker Grillwagen

Im Vergleich zu Modellen im gleichen Preissegment ist dieser Smoker ein echtes Schwergewicht. Durch die hohe Materialstärke von 3,5 mm kaltgewalztem Stahl (Anbauteile 1-1,5 mm) wiegt er 90 kg. Dadurch kann er die Temperaturen länger halten und gewährleistet eine konstantere Gartemperatur ohne ständiges Nachlegen von Holz. Die dickere Wandstärke ist ein deutliches Unterscheidungsmerkmal zu den preiswerten El Fuego Modellen.
Die Grillfläche ist mit ca. 76cm x 40cm ausreichend groß und die vielen Ablageflächen ermöglichen ein komfortables Smoken. Ein Thermometer, große Räder und Holzgriffe gehören zur Standardausstattung. Der der Smoker wird zerlegt in 3 Kartons geliefert. Der Aufbau ist mit ein wenig handwerklichem Geschick kein Problem.
- TAINO YUMA - 90 kg Smoker Lok mit ca. 3,5mm Wandstärke -...
- Hauptkammer ca. 76x40 cm - Seitenkammer ca. 42x40 cm -...
- Inkl. Kohlenroste und Grillroste - kaltgewalzter Stahl -...
- Zubehör: 3er Set gusseiserne Grillroste - Material:...
- Neu und originalverpackt - Schnell und zuverlässig nach...
Meine Bewertung: | ||
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Qualität: | Gewicht: 90 kg Größe: 170x80x145 cm (LxBxH) |
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Ausstattung: | ||
Grillfläche: | ||
Preis-/Leistungsverhältnis: |
Diesen Smoker Grill empfehle ich jedem, dem eine höhere Materialstärke und damit eine bessere Temperaturregelung wichtig ist.
Meine Bewertung:
5) Beste Qualität: Joe´s BBQ Smoker 16″ Zoll Tradition Classic
An dem „Joe´s BBQ Smoker“ gefällt mir besonders gut, dass dieser im Vergleich zu den Smokern von „El Fuego“ aus deutlich dickerem Material besteht (Wandstärke von 5,2 mm Stahlblech). Dadurch kann dieses Modell deutlich länger die Temperatur halten und es wird weniger Brennmaterial benötigt. Auf diese Weise ist es kein Problem den Smoker für z.B. 7 Stunden ohne Nachfeuern zu betreiben.
Die Ausstattung des Smokers ist mit den anderen Modellen vergleichbar. Er besitzt ein eingebautes Thermometer, eine große Grillfläche (40 x 70 cm), eine Holzablage und eine ausreichend große Ablage vor der Garkammer. Die Qualität im Hinblick auf die Verarbeitung und die Materialstärke ist bei diesem Modell jedoch deutlich besser ist. Alle Roste bestehen aus 5 mm Edelstahl (rostfrei), das Gestell und die Räder bestehen aus Stahlrohr (bei den Anderen wurden diese nur gebogen und verschweißt). Außerdem wurden die Einzelteile verschweißt und nicht genietet. Aus diesem Grund gebe ich dem Joe´s Smoker als Einzigem in meiner Bewertung 5 von 5 Sternen bei der Qualität.
Die Modelle von Joe´s werden handgefertigt und erhalten sogar eine TÜV Prüfung.
- Hersteller: RUMO Barbeque
- Farbe: schwarz
- Material: Stahl ;Material Grillrost Edelstahl
- Länge 145 cm ;Breite 60 cm
- Höhe 140 cm ;Grillfläche 70 x 40 cm ;Materialstärke 5,2...
Das beschriebene Modell wird auch in einer größeren Variante mit 195 cm Länge (+45 cm) angeboten (Joe´s BBQ Smoker – Texas Classic). Dieser verfügt neben der deutlich größeren Grillfläche ebenso über eine Kochplatte auf der Feuerbox.
Vor kurzem habe ich im Baumarkt die Gelegenheit gehabt das Spitzenmodell von Joe´s (Joe’s BBQ Smoker Chuckwagon 16″ Zoll) zu begutachten. Dieser ist über 200 cm lang und verfügt über einen Kamin mit Rosten, der perfekt zum Räuchern ist. Damit ihr euch einen besseren Eindruck machen könnt, habe ich für euch ein paar Bilder gemacht.
Meine Bewertung: | ||
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Qualität: | Gewicht: 130 kg Größe: 150 x 80 x 145 cm |
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Ausstattung: | ||
Grillfläche: | ||
Preis-/Leistungsverhältnis: |
Der hoch wirkende Preis ist vor allem auf das dickere Material und die aufwendigere Verarbeitung zurückzuführen. Gegenüber dem „El Fuego AY0307„, der 54 kg auf die Waage bringt, wird für die Herstellung des Joe´s mehr als doppelt so viel Material verwendet.
Diesen „Joe´s BBQ Smoker“ empfehle ich jedem bestehenden Smoker-Fan und jedem Anfänger, der besonderen Wert auf die Qualität legt. Jahrelanges Vergnügen steht mit diesem Smoker nichts im Wege.
Meine Bewertung:
7) Der Vielseitige: El Fuego Smoker Grill AY312 Kiona

Ebenfalls von dem Hersteller El Fuego ist der Smoker „El Fuego Smoker Grill AY312„. Durch die große Grillfläche, das dickere Material und die gute Verarbeitung stellt dieser Smoker die bisher vorgestellten Modelle ein wenig in den Schatten.
Mit einer Materialstärke von 3 mm und einem Gewicht von 118 kg gehört der Smoker auf jeden Fall zu den großen Modellen.
Für leidenschaftliche Smokerfreunde kann ich den BBQ Grill empfehlen. Ein alter Freund aus Hamburg besitzt dieses Modell und in seinem Garten konnten wir das Modell ausgiebig testen und ausprobieren. Zum Leidwesen seiner Frau ;-)
- Holzkohlegrill aus hochwertiger Stahlkonstruktion
- sehr stabile Bauweise garantiert für höchste Sicherheiten
- vielfältigste Zubereitungsmethoden: Smoken, Grillen,...
- mit 2 Thermometern für perfektes Grillergebnis
- Seperate Feuerkammer (für Einsatz als Smoker), Seperate...
Meine Bewertung: | ||
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Qualität: | Gewicht: 118 kg Größe: 138x73x126 cm (LxBxH) |
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Ausstattung: | ||
Grillfläche: | ||
Preis-/Leistungsverhältnis: |
Den AY312 Smoker bezeichne ich nicht ohne Grund als einen vielseitigen Smoker. Die Ausstattung ist hervorragend (z.B. Möglichkeit zum Räuchern und Warmhalten im Kamin) und durch die Größe eignet er sich sehr gut für große Gruppen. Aufgrund des höheren Preises gebe ich ihm 4 von 5 Sternen.
Meine Bewertung:
Worauf sollte beim Kaufen eines Barbecue Smoker Grills geachtet werden?
Der Markt für BBQ Smoker ist riesig und aus diesem Grund ist es für Einsteiger fast unmöglich den Markt zu überblicken.
Beim Kauf eines Barbecue Smokers sollte besonders auf dessen Qualität geachtet werden. Insbesondere, wenn man den Smoker mehr als zweimal im Jahr verwenden möchte, sollte ein Augenmerk auf die Qualität gelegt werden, auch wenn dadurch der Preis womöglich höher ausfällt. Wie schon ein Schriftsteller sinngemäß schrieb:
„Die Freude an guter Qualität währt länger als die kurze Freude am niedrigen Preis“.
Auf folgende Punkte achte ich, wenn ich einen Smoker auf seine Qualität untersuche:
- Beständiges Material & gute Verarbeitung: Barbecue Smoker Grills und Grillwagen sind im Gebrauch permanent großer Hitze ausgesetzt. Bei billigen Smoker Grills treten schon nach kurzen Tests erste erkennbare Schäden an der Lackierung auf, da diese den hohen Temperaturen während des Smokens nicht auf Dauer gewachsen sind. Die Folge ist, dass nach kurzer Zeit die Farbe beginnt abzublättern und an den freien – nun nicht mehr gegen die Witterung geschützten – Stellen unschöne Roststellen entstehen.
- Gewicht und Materialstärke: Ein weiterer Anhaltspunkt für die Qualität eines Smoker Grills ist die Materialstärke des Stahlblechs. Je dicker das Material, desto besser kann er eine gleichmäßige Temperatur halten. Smoker mit sehr dünnen Stahlblechen können deshalb über einen längeren Zeitraum eine konstante Temperatur nur mit Mühe aufrechterhalten. Materialstärken von bis zu 5mm sind hierbei möglich. Die dickwandigen Smoker verfügen entsprechend über ein höheres Gewicht. Merke: Je höher das Gewicht des Smoker Grills, desto besser ist normalerweise seine Qualität.
- Gestell: Des Weiteren sollte die Konstruktion des Smokers beachtet werden. Es ist wichtig, dass der Smoker, vor allem das Gestell robust ist und einen sicheren Stand bietet. Da ein kleiner Smoker Grill schon bereits über 30 Kg wiegen kann, müssen auch die oftmals vorhandenen Räder und Radachsen für den leichten Transport des Grills ausreichend dimensioniert sein.
- Preis: Aus meiner Erfahrung heraus, kann ich sagen, dass der Preis eines Smokers in den meisten Fällen ein guter Anhaltspunkt für dessen Qualität ist. Natürlich lässt sich das nicht verallgemeinern, aber für z.B. 30 Euro lässt sich kein guter Smoker produzieren und verkaufen.
Als Einsteiger möchten die Wenigsten gleich mehrere Hundert Euro ausgeben. Aus diesem Grund habe ich in der nachfolgenden Liste die Barbecue Smoker Grills aufgelistet, die aus meiner Sicht das beste Preis-Leistungsverhältnis besitzen und ideal für Einsteiger sind.
Da von einigen Besuchern die Frage gestellt wurde, woran man einen guten Smoker erkennen kann, habe ich die Eigenschaften guter Smoker in einem Artikel zusammengefasst. Ebenfalls ist in meinem E-Book „Let´s smoke it! – Smoker-Grill für Einsteiger“ eine 10-Punkte-Checkliste für den Smoker-Kauf enthalten. Wenn du diese Punkte berücksichtigst, wirst du einen guten und für dich passenden Barbecue-Smoker finden.
Noch nicht fündig geworden? Andere Anbieter für Smoker und Zubehör
Ich habe meine Ausrüstung bei ganz verschiedenen Anbietern zusammengestellt. Auf einer extra Seite habe ich eine Auswahl an Drillanbietern und Shops für euch zusammengestellt mit denen ich bisher gute Erfahrungen gemacht habe.
- Weitere Anbieter für Smoker und Zubehör
- Die beliebtesten Smoker Grills: Top 10 Bestseller
- Gebrauchte Smoker Grills kaufen: Die besten Möglichkeiten & Tipps
Die Bilder habe ich selbst erstellt oder aus der Produktbeschreibung bei Amazon entnommen.
Hallo Max,
ich möchte mir jetzt meinen ersten Smoker zulegen und habe an den Ultranatura Grill Denver gedacht. Weißt Du, ob bei diesem Grill die Roste verchromt sind wie es in der Info bei Amazon beschrieben ist? Oder sind die Roste emailliert, wie es auf den Fotos den Eindruck macht?
Vielen Dank im Voraus
Gruß, Hans-Jürgen
Hallo Hans-Jürgen,
leider kann ich dir das nicht mehr genau sagen, weil ich diesen Smoker Grill schon lange nicht mehr gesehen habe. Ich weiss aber noch, dass der obere Rost auf jeden Fall verchromt ist. Beim unteren bin ich mir nicht mehr so sicher. Tut mir leid, dass ich dir nicht besser weiterhelfen kann.
gruß Max
Hallo Max,
danke Dir trotzdem. Habe mir gerade den Biloxi von Tepro bestellt, der scheint ja ziemlich baugleich mit dem Ultranatura zu sein, und der hat die emaillierten Grillroste. Tolle Website übrigens
Gruß, Hans-Jürgen
Danke das war auch nochmal sehr aufschlussreich. Dann werde ich mir den wohl bestellen ist ja ein sehr guter „Anfänger“ Smoker;-)
Hättest du zufällig auch ein Rezept für mich? Am besten von einem großen Stück Rind oder Schwein;-)
Danke schon mal im Voraus.
Julian, schau am besten mal hier http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/ dort gibt es ganz viele verschiedene Rezepte, da sollte was für dich dabei sein. Wenn es doch ein Rezeptebuch sein sollte, dann schau hier vorbei https://www.barbecue-smoker-grill.de/fachbuecher-zum-thema-barbecue-smoker-grill/
gruß Max
Achso. Also kann ich ihn ohne Bedenken kaufen? ;-)
Bei den Bewertungen bei Amazon habe ich was gelesen was die zusätzliche Abdichtung betrifft. Kannst du mir da auch noch was zu sagen bzw. was empfehlen?
Gruß Julian
Schau mal hier. Dort habe ich das Problem etwas genauer beleuchtet: https://www.barbecue-smoker-grill.de/faq-haeufige-fragen-zur-smokerbenutzung/
Das Dichteband fünktioniert sehr gut. Kannst es aber auch erstmal anders probieren.
Hallo Max,
ich wollte mal eben fragen wieviele Personen man ca. mit dem El Fuego Smoker „begrillen“ bzw. „besmokern“ kann? ;-) Bin Einsteiger beim Smoker deswegen meine Frage.
Haben schon an schönen Sommerabenden 8-10 Personen zu Besuch könnte das klappen oder lieber den El Fuego AY0307?
Gruß Julian
Hallo Julian,
8-10 Personen kann man mit dem el fuego Smoker ohne weiteres bekochen, solange es sich um große Fleischstücke handelt. Bei Spare Ribs wird es natürlich schon etwas enger auf dem Grill. Je nachdem wie groß dein Budget ist, würde ich lieber zum 307 greifen, weil der auf jeden Fall genügend Platz bietet. Aber eigentlich müsste auch der kleine El Fuego reichen.
Gruß Max
Ok dann wird der auch reichen. Ist die Materialstärke von dem Smoker ausreichend? Ich habe gelesen das bei geringer Materialstärke die Temperatur recht stark beeinflusst werden kann. Stimmt das? Muss ich bei dem El Fuego irgendwas beachten? Gruß Julian
Das stimmt, aber die Materialstärke ist ausreichend. Natürlich muss man am Anfang etwas üben bis man das mit der Temperatur ein wenig in den Griff bekommt. Von Smoker zu Smoker ist das etwas verschieden.
gruß Max
Hallo Max.
Habe mir jetzt den El Fuego AY0307 Holzkohlegrill bestellt. Hatte erst den “ El Fuego“ Smoker Grill bestellt, doch der war mir dann doch etwas zu klein. Kannst Du mir sagen wie Stark der El Fuego AY0307 ist . Ist der Stärker als der El Fuego AY0307?
Habe im Netzt gelesen dass der sehr schwaches Blech haben soll. Schwerer ist der El Fuego AY0307 ja aber auch stabiler??
Hallo osuschnick,
Von der Tendenz her wurde ich auch sagen dass der Smoker eher stabiler ist. Schwerer ist er und von daher letztendlich auch massiger.
Gruß Max